#es segar memberdayakan sisa kacang hijau kupas yang sudah di kukus dan dikasih gula,, dari pada disimpan di kulkas, takut keburu bau, aku buat sari kacang hijau ini.. rasanya enakk.. Aku sampai ketagihannn.. Yuk kita coba membuat..
Bahan-bahan
125 gram kacang hijau kupas, kukus lalu haluskan
100 gram gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
600 ml air
2 sachet skm putih
2 lembar pandan
2 tetes pewarna hijau
secukupnya plastik es
100 gram gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
600 ml air
2 sachet skm putih
2 lembar pandan
2 tetes pewarna hijau
secukupnya plastik es
Cara Membuat
1. Blender kacang hijau+air+gula+SKM sampai halus
2. Tuang dalam panci tambahkan daun pandan dan 2 tetes pewarna hijau, tambahkan sejumput garam, masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar susu tidak pecah.
3. Setelah dingin masukkan dalam plastik es dan ikat dg karet, simpan dalam kulkas, disajikan dingin lebih nikmat.
By Hilda arifianti
No comments:
Post a Comment